Wydobyć energię

Uprawianie ćwiczeń fizycznych może doprowadzić do wzrostu wydatku energii od 500 do 1 000 kcal/h lub więcej, w zależności od warunków klimatycznych (zimno), intensywności treningu, itp...

Systemy energetyczne mięśni. < Substrat > wykorzystywany przez mięśnie to ATP (trifosforan adenozyny). Dzięki niemu, mięśnie zamieniają energię chemiczną w energię mechaniczną, produkując ciepło (skąd konieczność termoregulacji, czyli produkcji potu, wydalania wody i soli mineralnych).
ATP występuje w mięśniach w bardzo małym stężeniu, może więc wystarczyć zaledwie na 3 pierwsze sekundy trwania wysiłku, dlatego konieczna jest stała resynteza ATP.

Istnieją 3 systemy syntezy:
» System beztlenowy niekwasomlekowy: synteza ATP z udziałem fosforanu kreatyny występującego w mięśniach, który pozwala wydłużyć działanie energii aż do 15. sekundy trwania wysiłku. System beztlenowy, sprawdza się szczególnie w przypadku krótkiego i intensywnego wysiłku (sprint, podnoszenie ciężarów, skoki, rzuty).
» System beztlenowy kwasomlekowy: synteza ATP przebiega dzięki wykorzystaniu węglowodanów, bez udziału tlenu. Pozwala na 2 - 4 minutowy wysiłek, ale jednocześnie następuje produkcja kwasu mlekowego, co powoduje zakwaszenie mięśni.
» System tlenowy: ta synteza ATP wymaga obecności tlenu i pozwala na wykorzystanie węglowodanów oraz kwasów tłuszczowych. Teoretycznie system nie ma żadnych ograniczeń, ponieważ rezerwy tłuszczowe są niewyczerpane. System metaboliczny najbardziej odpowiedni przy długotrwałym wysiłku.

Kiedy organizm odpoczywa, funkcjonuje tylko system tlenowy. 1/3 energii jest dostarczana przez węglowodany, a 2/3 przez tłuszcze. Podczas ćwiczeń pobudzenie różnych systemów generujących ATP zależy od 2 czynników: intensywność i długość treningu. Poza bardzo krótkim i intensywnym wysiłkiem (system beztlenowy) a wysiłkiem długotrwałym o średniej intensywności (system tlenowy), większość ćwiczeń uruchamia wszystkie 3 systemy energetyczne.

Trening wytrzymałościowy w systemie tlenowym (kiedy jesteście w stanie rozmawiać w trakcie ćwiczeń bez zadyszki) zwiększa zużycie tłuszczów, co pozwala gromadzić zapasy glikogenu, oczywiście niewielkie.